顏琁有

刺五加

性味歸經：
味辛、微苦、性微溫。歸脾、腎、心經。

藥理作用：
功能：補中、益精、強意志、祛風濕、壯筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。久服"輕身耐勞"。

主治：風寒濕痺，筋骨攣急，腰痛，陽痿，腳弱腳氣，瘡疽腫毒，跌打勞傷。益氣健脾，補腎安神。對於脾臟虛弱，體虛乏力，食慾不振，腰膝酸痛，失眠多夢尤為有效。

產地：
主要生長在寒溫帶的大陸東北及俄國西伯利亞，其中以中國黑龍江省流域產量最大。向北往東可達朝鮮和日本北海道。

刺五加在日月潭附近之大林村試植成功，並在魚池鄉境大力推展，目前魚池鄉已成為台灣的重要產區之一，日月潭之觀光大飯店和各餐廳亦推出藥膳和風味餐來款待遊客，刺五加便是最好材料之一，來到日月潭旅遊或是渡假，若沒有嚐到日月潭的名產「刺五加」，將是憾事一樁。

原性狀：
與人蔘同屬五加科植物，藥效部份為刺五加的乾燥根及根莖，以根為主。刺五加為寒帶地區之有氧植物，因滋補藥效不遜人參，莖部有刺，被稱為「刺五加參」。又稱南五加皮、刺五加、五加、坎拐棒子、刺拐棒。

一般人所熟知的中藥材──五加皮，就是由五加科植物（細柱五加、無梗五加糙葉五加、輪繖五加等）的根、莖皮曬乾而成，「刺五加」則屬於此類藥材中最好的品種，因此又名「五加參」。在中醫學上，以「刺五加」為補氣之王。
 

刺五加的命名：
刺五加為寒帶地區之有氧植物，屬於五加科 (Araliaceae)。正式學名為Eleu-therococcus senticosus (Ruper.et Maxim.)Maxim.。西方國家俗名西伯利亞人蔘。中文學名為刺五加，又名為五加蔘。日本名為蝦夷五加木。在中國大陸東北別名為刺拐棒，於黑龍江為老虎鐐子、於遼寧為刺木棒。

刺五加歷史：
自古以來，住在北海道（又稱蝦夷）的蝦夷人，將蝦夷的刺五加視為重要的藥用植物，他們甚至將刺五加懸於門口以避邪，或用來治療淋病、他膿症、神經痛、關節炎、跌打損傷等。

在蘇俄被視為萬能藥物，此補充劑於以往之文獻中記載，能使人反射神經變得敏銳，是有提高持久力及集中力的效果，這就是刺五加。而刺五加並未被列入國際奧運之禁藥範圍內，因此選手們可放心服用。我國近年來亦把刺五加用作保肝、抗癌、滋補、強壯生藥。
 

化學成份：
中國大陸從刺五加根莖中分離得到七種配醣體（刺五加甘Elentheroside)，A、B、C、D、E、F、G七種，其比例為 8：30：10：12：24:2:1），什麼是配醣體？糖類的還原基中，酒精、乙醇、氫氣基等所結合成的化合物，即總稱為配醣體，它對於人體之健康維持有幫助。
 

『刺五加』經過研究分析主要成份含：多種醣類、氨基酸、脂肪酸、維生素A、B1、B2及多量的葫蘿蔔素；另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黃酮、木栓酮、非芳香性不飽和有機酸、及多種微量礦物質等。
 

刺五加含超氧化歧化酵素SOD (Superoxide dimutase）複合物，SOD具有良好的抗氧化功能，可以增強人體免疫以及抵抗自由基攻擊的效果，具有抗氧化作用，可增強人體免疫力、防止老化及促進健康。
 

刺五加亦含有豐富的維他命以及礦物質。經過研究分析，刺五加中含有維生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2及Ｃ等維生素，以及錳、銅、鎂、鈷、鎳、鋅、鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質成分。
 

含有豐富的葡萄糖、半乳糖、胡蘿蔔素。並且在配類糖體的還元基中（酒精、乙醇、氫氧基等有機化合物結合成的化合物），還具有刺激性荷爾蒙的作用，以及鎮靜和調整心肌能力的作用喔！
 

另含有芝麻脂素、木栓酮、皂甘、真皮素、刺五加甘、非芳香性不飽和有機酸等物質。芝麻脂素（Sesamin），這成份具有止咳、袪痰效果，也有抗結核桿菌的作用。

功效：
有鎮靜作用，可用治失眠；有止咳、袪痰、平喘作用；可治白血球減少症；還可輔治癌症。對高血壓、低血壓均有療效。刺五加還可增強體力，改善腦力。
 

具有抗衰老、抗疲勞（刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強）、抗癌，和調節神經、內分泌、心血管功能，提高機體對物理、化學、生物等有害剌激的抵抗能力等藥理作用。在神經衰弱、失眠、高血壓病、冠心病、腦梗塞、腦動脈硬化、更年期綜合征、血脂異常、糖尿病、風濕病、慢性支氣管炎以及腫瘤等疾患的治療中，都有一定療效。
 

在刺五加的保肝療法中應特別注意，雖然小劑量的刺五加具有顯著保肝效果，但在大劑量時卻相反地具有肝毒性。
 

由於巨噬細胞是人體免疫系統中作用最強的效應細胞，也是人體抗腫瘤的主要效應細胞，所以刺五加抗癌的內在機理，與其對人體巨噬細胞的提升作用是密不可分的。
 

抗炎、鎮痛，解熱、耐缺氧、抗輻射、增強機體抵抗力、調節病理作用，使其趨於正常化、抗利尿作用、怯濕止痛、強筋壯骨利濕消腫、急性閉塞性脈管炎、有抗疲勞、補虛弱、增強骨髓造血功能，並具有活血作用。可以增強網狀內皮系統及巨噬細胞的功能，以提高骨髓造血功能。並且可以調節中樞神經系統的興奮和抑制過程，使二者趨於平衡，並有益智、安神作用及幫助睡眠的作用。
 

適用對象
上班族加班熬夜，需要補充體力、學生經常考試、病人康復期及體質虛弱者滋養身體、婦人生產後，適時補充母體營養、運動員體力耗損、老年人調養生息，保持身體活力、平時滋補。能加強人體對有害刺激因子的防禦力；調節生理機能，使人體趨於正常化；沒有毒性也沒有副作用可長期使用。
 

引用http://www.dharma.com.tw/X1Chinese/D32Health/H440WellSupply26_1.htm

引用http://www.dharma.com.tw/X1Chinese/D32Health/H440WellSupply26_2.htm